藥師說藥：淺談保健品「維他命D」的功效與正確使用方式
問：
我是個新手媽媽，最近到醫院做回診時，醫師建議我可以去購買維他命D的滴劑保健品，對於小朋友生長及健康有幫助。我印象中維他命D是對骨質發展有好處，但最近看到許多關於維他命D的報導及書籍，好像維他命D的好處非常多，請問維他命D還有哪些效用？怎麼使用才正確呢？
答：
相信大家在國中小都有讀過維持人體營養素為醣、脂肪、蛋白質、水、礦物質、維生素等六種，而近年來由於人口老化、注重健康與養生觀念的關係，維生素被廣泛研究，這類的保健品也變得十分盛行，事實上適度的使用保健品對於身體確實有幫助，這次的衛生保健專欄就來稍微瞭解一下最近很夯的「維他命D」。
維生素有分為水溶性維生素與脂溶性維生素，維他命D屬於脂溶性維生素的一種，與其他維生素不同的是維他命D屬於類固醇的化合物，與荷爾蒙較相似，其中最主要的為維生素D2和維生素D3（Cholecalciferol），又以維生素D3最為重要。在陽光充足的情況下，人體自身可以合成維生素D3，所以又被稱為陽光維生素。過去，維生素D最為人熟知的功能是協助調節體內鈣平衡及幫助鈣質吸收，具使骨骼強健、避免骨質疏鬆等作用，但近來許多研究陸續發現維他命D幾乎可以作用在人體的每一器官，對於許多身體運作的功能都有相關，研究發現體內維他命D缺乏的人，與心臟疾病、糖尿病、憂鬱症、免疫疾病、過敏、癌症都有相關性，身體足夠的維他命D濃度能夠減少這些疾病的發生機率，至於對嬰幼兒來說，孕婦及媽媽給予足夠維他命D的話，研究也顯示對於嬰幼兒的骨骼生長和肌肉力量、減少過敏問題都有幫助。
人體對於維他命D主要獲得的途徑就是曬太陽，但在台灣來說，國人普遍不喜歡曬到太陽，加上有時長時間的陰雨天氣，導致國人都有普遍維生素D不足的現象，嬰兒更是不會直接曬到太陽，因此適量的補充維他命D能達到保健的效果。每天的維他命D要補充多少量比較適當呢？對於嬰幼兒來說，每天可補充400IU的口服維他命D，目前市面上有口滴劑型，一天一滴攝取即可，但如果嬰幼兒有使用維他命配方食品的話，就要注意維他命D的量如果達400IU就不需要額外補充；成人的話，如果每天有足夠的日曬，基本上就不會有缺乏維他命D的問題，一般來說成人每日可攝取1000IU~2000IU的維他命D，屬於安全適當的劑量，以最常見的善存綜合維他命來說，一顆含有600IU維生素D，一天一顆屬於安全合理的範圍。雖然說維他命D對身體有幫助，但要注意服用過量的維他命D反而是有害的，會引起中毒及鈣的過度吸收發生如嘔吐、腹瀉以及鈣於身體軟組織內的有害沉積，民眾必需多加注意，透過一般日常戶外活動、均衡飲食，基本上每天的必需維生素是足夠的，需要補充維他命D的話，一定要選擇可靠的產品並且注意劑量，在合理每日建議量內使用才能真正達到保健的效果。
（筆者現為醫學中心藥劑部急診藥師）
近來許多研究陸續發現維他命D對於許多身體運作的功能都有相關。對嬰幼兒來說，孕婦及媽媽給予足夠維他命D的話，研究顯示對於嬰幼兒的骨骼生長和肌肉力量、減少過敏等問題都有幫助，每天可給予400IU的口服維他命D，目前市面上有口滴劑型，一天一滴攝取即可。
留言列表
