藥師說：飲酒適量才能有益健康，過量飲酒則可能傷己又傷人！
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刊登於 消防電子報第452期
飲酒必須要適量，適度飲酒可有益健康，但過量飲酒甚至酗酒則會傷人傷己，對於健康及安全都有很大的壞處！
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最近最轟動的社會新聞非「Makiyo酒醉毆傷人事件」莫屬了，除了之後社會責任與刑責追究之外，其實突顯出的是過量飲酒不僅傷身也可能對於他人造成傷害的危險！政府警察單位也不遺餘力的取締酒後駕車與宣導醉後不上道等等作為，都是為了保障每個人的人身安全，不會被飲酒過量的人所傷害。這次我們就稍微來瞭解酒精對人體的影響：
自古以來，「酒」就在人類的飲食文化中佔有一席之地，凡內含酒精成份的各種飲料都可稱之為酒，酒在我們的日常生活中不僅僅作為標準飲食，也用於醫療用途、放鬆以及產生快感、娛樂、、等等其它的社交用途，更有研究證實適量的飲酒可助於預防如冠心病或動脈粥樣硬化等等心血管疾病的發生。那喝多少才算是「適量的飲酒」呢？基本上男性的標準飲酒量每日不超過2個酒精當量，女性每日不超過1個酒精當量，而且不論男女，每周都應該最少有兩天完全不喝酒（1酒精當量約相當於15公克酒精，大約一瓶酒精濃度4%的375 cc啤酒）才算是適量。而所謂「水能載舟亦能覆舟」─ 酒除了上述的優點之外，過量的飲酒甚至習慣依賴酒精的酗酒行為，不論短期或長期，都反而會對健康造成非常多不良的影響！
以短期間飲用過量酒類的人來說，酒精會抑制人體中樞神經的運動，使得反應減慢、影響動作協調、視力、集中力、認知能力都會因此而下降，進而導致無法控制情緒及維持正常的行為控制能力，在與他人的相處上就容易發生行為失控、甚至有暴力行為的衝突情形，如果開車的話更容易發生嚴重車禍及傷亡；對於長期過量酗酒的人，則會有更多的傷害產生，除了對神經系統的影響如加速腦部老化過程、損傷智力、情緒不穩定的情形之外，還會有以下影響：（1）對於肝臟，會引起急性酒精肝炎、脂肪肝、肝硬化等疾病（2）對於消化系統，會引起慢性胃炎、胃潰瘍、急慢性胰臟炎、食道靜脈曲張、出血等疾病（3）心臟血管系統方面，會產生心律不整、血壓增高、中風等等危險情形；除此之外研究也發現酗酒者在許多癌症的發生比率也比一般人高，而酗酒導致的神經遲緩、注意力渙散情形也導致意外事件發生率偏高，以上的種種情形都使得長期過量酗酒的人壽命比一般人少很多，可以說酗酒百害而無一利，對於一個人的健康有非常大的壞處，在此奉勸大家：飲酒適量才能有益健康，過量飲酒傷人傷己，可是一點好處都沒有！
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